torsdag, mars 29, 2007

Frosk i sten
Jeg vil fortelle om en underlig opplevelse fra min barndom. Dette hendte da jeg var rundt 5 år, og familien var bosatt i det lille gruvesamfunnet Skorovatn i Namskogan kommune i Nord Trøndelag. Dette er sånn ca. midt i Norway, for de av dere som ikke er så gode i norsk og geografi.
Jeg var ute å lekte med min bror og en venn på gårdsplassen hjemme, snøen hadde stort sett smeltet, vi er kanskje i måned mai år 1975 omtrentlig. Plutselig foran garasjen ser vi en sølvfarget steinfrosk.
Vi forskrekkes. Bror stanser trehjulsykkelen. Hvordan kan en frosk av sten plutselig befinne seg foran vår garasje? At vi ser på en frosk, og at den er av sten, er åpenbart, hvordan kunne den ellers se ut som en frosk uten å kunne bevege seg?

Vi stirrer på den en stund, inntil vi forstår at vi trenger assistanse fra noen voksne. Jeg går for å hente mamma. Da jeg kommer tilbake med mor motvillig på slep er frosken borte.

Jeg har alltid i årene etter trodd at frosken ble sugd opp i et ventende romskip. Hadde ikke jeg gått inn akkurat når jeg gjorde det kunne jeg sikkert ha forsvunnet sammen med frosken. At bror og kamerat fortsatt var der ser jeg ikke på som veldig rart. De ble antakeligvis satt ut av forvirringsbølger som gjorde at tiden sto stille og de hverken kunne observere noe eller forstå at noe ekstraordinært hadde hendt. De har aldri gitt noen fullgod forklaring på hvor det ble av frosken.

søndag, mars 25, 2007

Jeg vil fortelle litt om ost. Det er så hipt, iflg. en blog jeg nylig leste. Jeg har to oster. De oppbevares i en isboks i kjøleskapet, men den er visst ikke helt hermetisk. Den runde osten er en Camembert, så moden at jeg ikke ville bli forundret om den snart triller avgårde, forundret ville jeg derimot bli om den som pannekaka fikk følge av høne pøne & Co. Den firkantede er av merke Pont l'Evêque. Det er den som lukter. Fra sikre kilder på internett har jeg at denne ostetypen ble laget så tidlig som på 1200-tallet. Pont'lEvêque er et bitte lite sted mellom Rouen og Caen i Normandie, Frankrike. Til tross for at osten lukter meget sterkt, smaker den mildt og godt.
Jeg vil anbefale begge ostene, og slår til med terningkast 6 på begge to.
Bon fromage!